Die Belle Époque – das waren noch Zeiten. Lebensfroh, friedlich, Wachstum und Wohlstand. Eine Zeit kultureller Blüte und Vielfalt.
Die Leichtigkeit und die Kreativität dieser Zeit nimmt diese Torte auf und interpretiert sie neu: Verspielt, leicht, mit einem kräftigen Grün. Der obligatorische Federschmuck darf da natürlich nicht fehlen.
Geschmack: Pralinentorte mit Haselnuss aus dem Piemont. Zweierlei Schokomousse mit Orange.